ベトナム人材採用市場の最新背景
近年、「候補者が集まらない、又は集まっても面接まで進まない」「面接当日の辞退が増えている」といった声が、企業様・監理団体様の双方から多く聞かれるようになりました。
これは個別案件の問題というより、ベトナム採用市場全体の構造変化が影響しています。


1.面接率低下の主な背景
① ベトナム国内雇用環境の改善
近年、製造業・物流・サービス業を中心に、国内賃金が緩やかに上昇しています。
特に都市部近郊では「日本に行かなくても生活できる」と判断する若者が増え、日本就労の優先順位が相対的に下がっているのが実情です。
特に北部ハノイエリアでは日系大手企業の進出、韓国Samsungを軸とした韓国系協力会社の進出による韓国勢に加え、最近では中華系企業の進出が増え、中華街が形成されつつあります。
その意味でハノイでは特に人材が集まらない傾向が強まっています。
② 日本以外の海外就労先との競合
日本一択だった時代から、現在は選択肢が広がっています。
韓国、台湾、他欧州(チェコ・ルーマニア等)、中東(一部技能職)
実習生にとって、これらの国々、エリアへの就労メリットは以下;
・渡航までの期間が短い
・手取りが明確
・手続きが簡易
・職種によっては語学力も問われない


③ 候補者側の“選別意識”の高まり
SNSや口コミの普及により、候補者は以下を厳しく見ています。
実習内容と実際の業務の乖離
残業・休日の実態
先輩実習生の評判(仕事の難易度、職場のメンバー、雰囲気等)
そのため
「条件がはっきりしない案件」
「説明が抽象的な求人」
は、面接前に辞退されやすくなっています。
2.現場で起きている具体的な変化
面接直前キャンセルの増加
家族同意が最後まで取れない
複数国・複数案件を天秤にかける候補者の増加
“内定後辞退”が珍しくなくなっている
これは候補者の質が下がったのではなく、市場が「売り手寄り」に近づいている結果と言えます。
3.今後の採用で重要になる視点
① 面接前の情報提供の質
業務内容の具体化
給与・残業・休日の明示
職場の写真・動画の活用
「面接で説明する」では遅く、応募段階での納得感が重要です。
② 面接タイミングのスピード感
応募から面接までの期間短縮
日程調整の柔軟化
待たせるほど、候補者は他案件へ流れます。
③ 地域特性を踏まえた募集設計
一般に若い実習生達は都会を好みます。地方で働く際のアットホームな雰囲気等独自のメリットをアピールする事も必要かと思われます。
都市部:条件・将来性重視
農村部:安定・長期就労重視
まとめ

面接率低下は「一時的現象」ではなく市場構造の変化
今後は「選ばれる求人設計」が不可欠であり、日本側の採用姿勢・情報開示が問われる段階に入ってきております。
この様な市況下、弊社では、求人におけるミスマッチを防ぐため、実習生候補者に対し、職種および業務内容を事前に丁寧に説明したうえで、応募を進めております。
また、日本語・日本文化・生活慣習に関する教育から送り出し、入国後のアフターケアに至るまで、一貫した体制で対応しております。
ご不明点やお困りごとがございましたら、些細なご質問でも結構ですので、どうぞお気軽にお問い合わせ願います
お問い合わせ先メールアドレス: mikeyo0922@gmail.com
ホーチミンの見所ご紹介・ベンタイン市場
街の活気を感じる定番スポット
ホーチミン市1区の中心部に位置するベンタイン市場(Bến Thành Market)は、観光客はもちろん、地元の人々にも長年親しまれてきた
ホーチミンを代表する市場です。昼と夜で表情が変わり、
「ホーチミンらしさ」を最も感じられる場所の一つと言えるでしょう。

【ベンタイン市場 正面外観(時計塔)】
市場の歴史|街とともに歩んできた存在
ベンタイン市場の歴史は古く、
フランス統治時代に現在の場所へ移転・整備されました。
時計塔のある正面入口は市場の象徴であり、
長年にわたり市民の待ち合わせ場所としても利用されています。
ホーチミンの発展とともに、商業と生活を支えてきた市場です。
市場の中|所狭しと並ぶ商品
市場の内部には、数多くの店舗が軒を連ねています。
衣料品・雑貨、お土産用の工芸品、食材・香辛料、ベトナムコーヒー
観光向けの商品が多い一方で、地元向けの食材や日用品も扱われており、観光と生活が混在する空間となっています。

【市場内部の通路と店舗】
フードエリア|気軽に楽しめるベトナム料理
市場内外にはフードエリアがあり、フォー、バインミー、生春巻き、
チェー(ベトナム風デザート)
など、定番のベトナム料理を気軽に味わえます。
短時間でローカルフードを楽しみたい方には最適です。

【市場内フードエリア】
夜のベンタイン市場|ナイトマーケットの顔
夕方以降になると、市場周辺にはナイトマーケットが広がります。
屋台が立ち並び、昼間とはまた違った賑わいを見せるのが特徴です。
観光客向けの雰囲気が強くなりますが、
夜のホーチミンの活気を感じたい方にはおすすめです。


【夜のベンタイン市場と屋台】
訪問時のポイント
価格交渉は基本的に可能
貴重品管理には注意
日中は暑いため、短時間の訪問がおすすめ
市場散策は、「見る・食べる・感じる」を同時に楽しめる体験です。
ホーチミン滞在中、街のエネルギーを感じたい方は、ぜひ一度足を運んでみてください。

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